昨日に引き続き何の日シリーズです

本日5月9日はアイスクリームの日です

これは明治2年の5月9日に日本で初めてアイスクリームが

製造販売されたことを記念するものです。

発売したのは横浜の町田房蔵。

最初に町田が販売したアイスクリームは

かなり高価なものだったようで、メリケン渡来の超高級菓子

ということだったのではないかと思います。

アイスクリームは太ると思われがちですが、

どのように食べれば太らないか

アイスクリームの食べ方についてご紹介します

そのポイントは2つです。
 

その1、賢くチョイスする
 

商品によりカロリーは差がありますがおおよそのカロリーを把握しましょう。
 

種類別のカロリー差

※100gあたり五訂食品成分表数値より
アイスクリーム（高脂肪、乳脂肪12%）……212kcal
アイスクリーム（普通脂肪、乳脂肪8.0%）……180kcal
アイスミルク（乳脂肪6.4%）……167kcal
ラクトアイス（普通脂肪、13.6%）……224kcal
ラクトアイス（低脂肪、2.0%）……108kcal
ソフトクリーム（乳脂肪5.6%）……146kcal
※乳固形分3.0%未満のものは氷菓

空気の量が多いソフトクリームはカロリー控えめです。

また、コーンカップは意外に高カロリーなので

カップで食べましょう。フレーバーによる差は微少です。

好きなものを選び、ゆっくり食べて満足度を上げましょう。

そして、サイズは小さいものを選びましょう

その2、午後に食べる
 

午後15時～18時の間は1日で最も体温が高く、

太り難い時間帯です。夜ではなく午後の時間に

食べるのがオススメです
 

この2つのポイントをおさえて

上手にアイスを召し上がってみてください

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本日は5月8日　ゴーヤーの日です

ゴーヤーの栄養や効能、レシピについてご紹介します

南国沖縄の代表的な食べ物として注目されるゴーヤー（別名にがうり）

暑い季節の活力源として知られ

いまでは全国で年間を通じて流通するほど

人気が高まっています

ゴーヤーは沖縄の長寿と健康を支えるパワーフードです。
 

ゴーヤーの栄養・効能
 

ゴーヤーにはトマトの5倍ものビタミンＣが含まれています。

また、ゴーヤーのビタミンは熱に強いので調理しても

ほとんどビタミンは失われないという特徴を持っています。

ゴーヤーの苦味成分には免疫力を強化し、

糖尿病予防やガン予防効果があるといわれています。

また、ゴーヤーにはダイエット効果もあります

ゴーヤーの種やわたに含まれる共役リノレン酸は、

人の体内で共役リノール酸に変わり体脂肪を燃焼させる

リパーゼの働きを促進させます。

更に、脂肪を取り組み難くする効果もあるといわれています。

ゴーヤーの苦味成分モモルデシチンと糖の分解を促進し

血糖値を下げるチャランチンは、コレステロールも

低下させる効果があることが分かっています
 

ゴーヤーを使ったレシピを紹介します
 

ゴーヤーチャンプルー

材料：ゴーヤー、豚肉、豆腐、卵、人参、もやし、顆粒だし、醤油、塩コショウ

ゴーヤーとたまねぎのサラダ

材料：ゴーヤー、たまねぎ、鰹節　ポン酢

※ゴーヤーは薄切にしゆでておきます

ゴーヤーの日に皆さんも是非ゴーヤーを召し上がってみてください

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皆様こんにちは

ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか？

私は、天草にいってきました

新鮮なお魚を堪能し

海でリフレッシュいたしました

ゴールデンウィーク等の連休が終わると

体調不良を訴える人が多くいます。

皆様、お気をつけ下さい

さて、先週からお伝えしておりますが

ヨガの時間が変更になりました。

本日は、

詳細ができあがりましたので

お知らせいたします。

5月と6月は

夏間近キャンペーン！！

と致しまして、

水曜日のヨガの時間を15分延長して

1時間実施いたします

お得なキャンペーンとなっておりますので

皆様ぜひぜひご参加下さい

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こんにちは

明日から、ゴールデンウィーク第二段ですが

皆様どのように過ごされますか？

私も、ちょっと旅立とうと思っています

さて、昨日

ヨガの時間帯の変更をお知らせいたしましたが

今月から

水曜日の18：30～1時間（5/9スタート）

金曜日の8：00～45分（5/11）

としてスタートいたします。

今月のヨガは主に

『腰回り痩身計画』

をテーマにおこなってまいります。

腰回りのお肉が気になる方や、

腰回りを引き締めたい方等は

必見です!!

内臓脂肪をとってメタボ予防にもつなげましょう

皆様のご参加をお待ちいたしております

お問い合わせはこちらまで↓↓
 
TEL：            092-411-8066     
 
E-Mail：info@san-eki.co.jp

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こんにちは

本日から5月がスタートいたしましたね

本日はゴールデンウィークの中間日です。

5月に入りましたが、

ここで皆様にお知らせがあります

3月より始めました朝ヨガの時間が変更になります。

毎月、火曜日と金曜日の2日間

8時より朝ヨガをおこなっておりましたが

火曜日の朝ヨガの時間が

水曜日の夜の6時半からに変更になります。

水曜日の夜の6時半からは

1時間にパワーアップして

ヨガをおこないます。

朝は時間的に

余裕のなかった方や、ほかに朝活をされている方等は

是非一度ヨガに参加してみませんか？

金曜日は従来通り

8時より45分間朝ヨガを行います。

水曜日のヨガのスタートは

5月9日（水）スタートです

皆様のご参加をお待ちいたしております

 5月のヨガのテーマ等はまた、近日発表いたしますのでお楽しみに

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こんにちは

明日から、大型連休ですね

9連休の方もいらっしゃるとかで

皆様はいかがでしょうか？

来週には

博多どんたくも福岡では開催されますね

ゴールデンウィークは

連休が長いので

この時期から、体調を壊す方も多くなります。

休み明けに心や体の不調を訴え

5月に多い病

5月病にもつながります

体調管理等しっかりしながら

連休を楽しんでください

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同じカロリーをとったとして、ご飯とパンどちらが太りやすいか

このような疑問を持ったことがあるひとは多いと思います

オーストラリアの大学の研究で米100ｇをご飯として炊いたものと、

同じ量の米を一旦粉にしてから炊いた糊状のものを食べ、

血中のインスリン濃度を調べました。

その結果、糊状のものつまり一旦粉にして炊いたもののほうが、

インスリンの増え方が急であることが分かりました

食べて約一時間後にはご飯の場合の倍くらいの

高いピークを示すことが立証されました。
 

インスリンはすい臓から分泌されるホルモンで、

その役目は血液中の処理することです。

血液中のブドウ糖が増えると、

それに応じてインスリンも盛んに分泌されます。

つまり、インスリンの増え方が急激であると、

血液中にブドウ糖が急激に増えたこと、

つまりそれだけ粉食のほうが消化吸収が早いことを示しています。

食べたものは消化吸収が早ければ早いほど、脂肪になりやすいのです

血液中のブドウ糖はエネルギーとして消費されますが、

それが急激に増えた場合、余分な糖として脂肪にかわり蓄積されるためです。
 

以上のような理由で、粒よりは粉のほうが、

同カロリーであれば、ご飯よりパンのほうが太りやすいことになります
 

もう一つ、食後は体温の上昇が起こり、

とったカロリーの約1～２割熱エネルギーとして放散されます。

ご飯はパンよりも噛む回数が多く、その分食後の体温上昇も大きいです。

つまり熱エネルギーとしての放散が増え、

脂肪として蓄積される分が減ります。

これも減量という観点からみたご飯の利点です

肥満防止の主食としては、日本伝統のごはんは最高のものといえます。

日本伝統の食を守ることは健康や肥満予防にも役立ちますね
 

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今日は大雨大嵐の予報です

皆様お気をつけ下さい

本日は旬の食材グレープフルーツについてご紹介します

グレープフルーツの効果には

『新陳代謝アップ』

グレープフルーツには新陳代謝を促進する「クエン酸」や、

利尿作用のある「カリウム」が含まれます。

これによって代謝向上による脂肪燃焼効果、体内の余計な水分を排出することによるむくみ解消にもつながります。

『整腸効果』

豊富な食物繊維による整腸効果によって便秘が解消され、下腹ポッコリの解消にも役立ちます。

『デトックス効果』

豊富な食物繊維やカリウムにより老廃物が排出され、

デトックス効果が期待できます。

尚、食物繊維はグレープフルーツの身の部分よりも、

身の周りの薄皮部分に多く含まれるため薄皮ごと食べるのをオススメします。

『美容＆抗酸化効果』

グレープフルーツに豊富に含まれるビタミンＢには肌荒れを防ぎ、

肌の代謝を促進する効果があります。

また、ビタミンＣも豊富に含まれシミの原因であるメラニン色素の生成を抑える働きと抗酸化効果があります。

『抗ストレス作用』

グレープフルーツを含む柑橘系の香りには、

集中力を高めたり、気分をリフレッシュさせるなどの作用があるので、

ダイエット中のイライラ等、気分転換にも効果的です。

また、グレープフルーツには『ダイエット効果』もあると言われています。

グレープフルーツが持つ独特の「苦み成分」と「香り成分」に理由があります。

苦み成分であるフラボノイドの一種「ナリンギン」には、

食欲を抑えて少量の食事でも満腹感が得られる効果があるため、

ダイエット中にありがちな空腹によるストレスの緩和に役立ちます。

そして、グレープフルーツの香りにも効果があるそうです。

グレープフルーツの香りにダイエット効果があるのは、

次の2つの成分が含まれているからです。

グレープフルーツの果汁や果皮から採れる油には、

ヌートカトンという香り成分が含まれています。

ヌートカトンには、ダイエットに優れた効果があることが認められています。

ヌートカトンは、交感神経の働きを活性化します。

交感神経が活性化すると、体の基礎代謝が上がって代謝反応が活発になります。

いくらダイエットをしても、基礎代謝が低いままだとなかなか体重が減りません。

ヌートカトンが交感神経に働きかけて新陳代謝が活発になる結果、

脂肪の燃焼効率が高まります。

リモネンは、グレープフルーツの皮に含まれる良い香りの精油成分です。

リモネンの香りを嗅ぐと、交感神経に働きかけて新陳代謝が活発になります。

その結果、基礎代謝が高くなって脂肪がさかんに燃焼されるため、

脂肪を貯めこまない体質になります。

基礎代謝率の向上は、うつ症状の改善にも効果があります。

様々な効能がある旬の食材グレープフルーツ

皆様も試してみてください

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こんにちは

昨日、レスベラトロールの体験談を

ブログに書かせていただいたのですが

『レスベラトロールと肥満』には

どのようなかかわりがあるのかを

本日は書きたいと思います

レスベラトロールと肥満はなぜかかわりがあるのかというと

肥満の原因となる

『脂肪細胞の司令塔に直接働きかけるので、

カロリー制限なしで肥満に効果がある』

という、

優れた働きが示唆されはじめているからです。

体内のサーチュイン遺伝子を活性化させる物質

PPARγ（主に脂肪組織に存在しているタンパク質で、

脂肪の代謝や、貯蔵をコントロールしている物質）

が活性化すると脂肪細胞は大きくなってしまいます。

肥満を抑制するには、PPARγの活性化を抑えることが重要です。

そんなPPARγは、

体内の「サーチュイン」が活性化すると抑制されることがわかっています。

レスベラトロールは、このサーチュインを活性化させる働きがあり、PPARγの働きを抑制します。

これにより

レスベラトロールと肥満はかかわりをもつことになるのです。

昨日の体験談はこのようなところから

生まれたのかもしれません

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こんにちは

また、今日は一段と暑くなりましたね

さて、本日は弊社の商品にもございます

『レスベラトロール』についてのお話をしたいと思います

レスベラトロール、

TV等でもよく取り上げられていましたが

皆様はご存知ですか？

去年の10月14日にブログにも

『長寿遺伝子』

としてブログに書かせていただきました。

覚えていらっしゃいますでしょうか？

おぼえていらっしゃる方。

ありがとうございます

驚異的なエイジングケアを可能にする

『夢の物質』として知られていて

抗酸化作用、抗ガン作用、脂質代謝改善、

抗メタボリックシンドローム、抗炎症作用、認知症、

女性ホルモン様作用、など多様な機能性が報告されています。

また、細胞のエネルギー産生が活発化されて、

お肌の構成成分が増えて（ヒアルロン酸、コラーゲンを作って細胞の表皮を作る）、

肌のキメが細かくなりハリが出て、美肌になるともいわれています。

そんなレスベラトロールですが

真面目に飲んでいらっしゃる方等が

『ベルトの穴が以前より縮んだ』

『痩せた』

との報告が届いています

ダイエットに効果があるということだったのですが

よい体験談を聞かせていただきました。

今後も、経過をご報告できたらと思います