本日は木曜日ですが、、、

一足早く週末クッキングを公開させて頂きます

今週と来週の週末クッキングでは

クリスマスにピッタリなレシピをご紹介致します

クリスマスといえば、、、

お馴染みローストチキンですね！

本日は【和風ローストチキン】をご紹介致します

材料：とりむね肉、塩、酒、玉ねぎ、にんにく、生姜、しょうゆ、はちみつ、バジル

作り方：むね肉は筋をとり柔らかくするため軽く叩いておきます。

　　　　　塩と酒で下味をつけおきます。熱したフライパンに油をひき

　　　　　スライスしたにんにくを炒めます。香りが出てきたらむね肉を

　　　　　皮の面から焼きます。焼き色がついたら返して蓋をし火を通していきます。

　　　　　火が通ったら取り出し、ソースを作ります。

　　　　　みじん切りにした玉ねぎ、すりおろし生姜としょうゆ、酒、はちみつを加えます。

　　　　　ひと煮たちさせたら盛り付けてフレッシュバジルを添えれば完成です★

　　　　　今回はオーブンではなくフライパンを使用しましたので

　　　　　とっても簡単にできます！！

鶏肉は柔らかくて脂質が少ないため消化が良く、

消化吸収率の高い食材です

鶏肉には必須アミノ酸がバランスよく含まれているので

幼児や高齢者にもおすすめの食材です。

また、コレステロール量を改善するナイアシンが豊富に含まれています。

さらに、むね肉にはガン予防に効果的なアンセリンと

カルノシンという活性ペプチドが豊富で、

これらは免疫細胞のマクロファージを活発にし、

活性酸素の害から体を防御してくれます

栄養満点の鶏肉を使ったレシピを

是非クリスマスに作ってみてはいかがですか？？

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本日はある大きな事件の容疑者が刑務所内で自殺したり

ある国がミサイルを発射したり、、、

朝からびっくりするニュースが盛りだくさんでした。。。

昨日は国際天然物機能開発研究会の研究者である

正山征洋先生のご紹介を致しました

「世界の正山教授」は

普段はとっても優しい素敵な先生です。

さて本日は薬膳に用いられる生薬についてご紹介致します

中国では３千年前の周の時代に食医、疾医（内科）、

傷医（外科）、獣医の医師が存在し

なかでも食物で病気の予防や治療をする

食医が最も尊ばれ名医と考えられていました。

薬膳には長い長い歴史があります。。。

飽食の現代においても毎日の食事が

健康な体をつくるカギとなります★

【薬膳に用いられる生薬】

薬用人参（老化防止、インポテンス、血糖降下、精神バランス）

地黄（造血作用、免疫賦活作用、アトピー）

クコ子（強壮、骨粗鬆症）

当帰（冷え症、発汗）

甘草（抗アレルギー、肝障害、うつ病、喉の痛み）

生姜（ショウガ湯；喘息、発汗作用）

キクラゲ（リュウマチ性疼痛、手足のしびれ、抗炎症作用）

マイタケ（血圧降下、痩身作用、免疫強化）

シイタケ（コレステロール低下作用、血小板凝集抑制作用、抗腫瘍活性）

これらの生薬を食材と組み合わせ、バランスよく調理することが大切です

そして薬膳に関するお知らせです☆

薬膳に関する健康情報レシピは来年１月より

本格的にご紹介していきますので

こちらもお見逃しなく！！

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本日は、

国際天然物機能開発研究会の

正山　征洋　教授についてご紹介させていただきます。

正山教授は

長崎国際大学　薬学部の教授であり

九州大学の名誉教授です。

日本生薬学会の会長に

ご就任されたこともあり、

日本の漢方医学の権威でいらっしゃいます。

2012年11月3日には、

西日本新聞社が毎年「文化の日」に贈る

西日本文化賞　学術文化部門を、

受賞されました。


こちらの賞は西日本地域の文化の発展と向上に貢献された方々の

業績を顕彰する目的で１９４０年に創設し、

今年で７１回目を迎えます。
 

今回正山征洋教授は、

天然薬物の分析法を開発し、

現代社会に欠かすことのできない漢方薬の品質安定、

適正使用に寄与した功績で、

西日本文化賞を受賞されました。


薬草の本も多数出版されており、

 こちらの本に掲載してある

薬草や薬木は、正山教授ご自身が散策して写真に撮影したものを

編集して作成されたものです。

たくさんの薬草や薬木についてご紹介がされています。

弊社にも在庫がございますので、

是非お気軽にお問い合わせください

TEL　092-411-8066

E-Mail　info@san-eki.co.jp

 

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週末には私の実家の佐賀では雪がちらつきました。。。

本当に寒い日が続きます

弊社では本日、、、新しいPCが届きました

新しいPCが使いこなせるかドキドキしながらも

とっても楽しみです☆

只今、先輩にセットアップをして頂いている大川です。。。

さて、今年もあとわずか！！

今週の三益ブログでは、、、

国際天然物機能開発研究会の

研究者の先生方のご紹介や

薬草・薬木、薬酒・薬膳についてご紹介致します

漢方では健康は心と体のバランスが重要で

「心身一如」という言い方をします。

薬酒・薬膳はストレス社会とよばれる現代において

正に「心身一如」にフィットしたテーマなのです★

皆様の美と健康に役立つ薬草・薬木の

効能や健康情報を発信させて頂きます！！

週末クッキングでは健康クリスマスレシピを

今週と来週にかけてご紹介致します

今週の三益ブログも必見です☆

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最近本当に寒い日が続きます

本日は朝ヨガでした☆

温かいハーブティーとヨガにより

体の芯からポカポカになりました！！

寒い寒いと思っていたら、

12/7　本日は『大雪』（たいせつ）です。

大雪とは二十四節気のひとつで

毎年12月7日ごろになります。

『暦便覧』には

「雪いよいよ降り重ねる折からなれば也」とあります。

山岳ばかりでなく平野にも雪が降り積もる季節

ということからついた呼び名です。

本日は木の実やナッツを用いたお菓子をご紹介致します

【薬膳パンケーキ】

材料：ホットケーキミックス、卵、豆乳、クコの実、かぼちゃの種、

　　　　松の実、ひまわりの種、干しブドウ、粉砂糖

大雪の日にちなんで粉砂糖で雪化粧にしました。

また、お好みのフールを添えてもＯＫです☆

クコの実は老化防止や強弱体質改善のほかに、

女性の美肌・肌の老化防止・肌のつや改善など

美肌に対しての効果があります。

かぼちゃの種には、カロチン（ビタミンＡ）、ビタミンB1、B2、

ナイアシンなどの他に、ミネラル類が豊富に含まれ、

漢方では「南瓜仁（ナンカニン）」といって薬用に用いられています。

前立腺肥大予防、解毒作用、動脈硬化の予防作用があります。

今後はこうした薬膳に関する

健康情報もどんどん発信していきますのでお楽しみに！！

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おはようございます(^^♪

本日は大変冷え込んでおりますね

初雪がもしかしたら見れるかもしれません

さて

昨日はヨガでした。

最近寒さも厳しくなり

体が縮こまっているので、肩こりに困っていたのですが

SHOKO先生に相談したところ

肩周りを柔らかくするポーズや

家でもできるストレッチ等を教えて頂けました

少人数制なので

気軽に相談もできて、無理なくヨガができるので

私自身も大変助かっております!!!

気になる方は是非一度お問い合わせください

TEL 092-411-8066

E-MAIL info@san-eki.co.jp

昨日も少しお知らせをさせて頂きましたが、

三益製薬では

この度 Twitter を始めました

アカウント名は

＠san_eki

になります。

こちらのマークが目印です♪

始めたばかりではございますが

皆様に フォロー いただければ

大変嬉しく思います。

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本日より三益製薬株式会社HPが

リニューアルオープン致しました

長い間、旧ブログを御覧頂き誠にありがとうございます。

本日から新たなスタートを切るわけですが、

今後とも何卒宜しくお願い致します

三益製薬旧ブログにて

過去のブログ記事も掲載しております。

新しくなった三益ブログでは、、、

現在行っている週末クッキングがパワーアップ致します！！

薬膳を基本とした健康レシピのご紹介や

薬膳商品試飲・試食イベントの情報告知も行っていきます☆

詳細は決まり次第皆様にご報告致しますのでお楽しみに！！

また、引き続き健康情報や

日々の出来事レポートもさせて頂きます☆

さらに新三益HPでは、

新たにヨガやセミナー等のイベント情報の掲載も行っております！！

ワンクリックでイベント情報の閲覧が可能です！！

気になるイベントや

ヨガキャンペーン情報をすぐにチェックできちゃいます♪

そして、、、通信販売も開始致します！！

こちらの詳細は現在準備中ですのでもうしばらくお待ちください。

三益製薬では健康産業サポートも実施しています。

健康講座、セミナーの講師依頼も承っておりますので

こちらもお気軽にお問い合わせください。

これからも皆様の美と健康に役立つ情報を発信して参ります！！

ちなみに、、、本日よりTwitterも始めました♪

三益製薬にフォローを宜しくお願い致します！！

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こんにちは

昨日のを機に一気に寒さが増しました。

本日の最高気温は10度以下だそうです

すっかり冷え込みました。

巷では、風邪も流行しているみたいなので

あたたかくしてお出かけ下さい

さて、本日は

国際天然物機能開発研究会についてのご紹介です。

国際天然物機能開発研究会では、

理事長である九州大学農学研究院教授の近藤隆一郎先生
 
副理事長である遼寧中医薬大学教授の李剛先生
 
研究者である長崎国際大学薬学部教授の正山征洋先生
 

を中心に活動を行っています。
 

主な活動内容は、

 
1.天然物機能開発、医薬品、医薬部外品及び健康食品の研究開発。
 
2.国際科学技術交流、人材育成及び人材派遣。
 
3.健康食品の機能性についての検定及び認証。
 
4.健康や若さに関する広報活動。
 
等になります。

各種セミナー等も

行っており、

今年はシンガポールにて

海外公演も行いました。

来年からは、

各先生方の研究内容等をもとに

シンポジウムや各種セミナーを開催しようという

企画も行っております。

健康に関する最新情報を

皆様にセミナーを通じて

提供できたらと思います。

今後各先生方の

ご紹介もブログにてさせていただこうと思っているので

是非今後も三益製薬ブログをご覧下さい

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いよいよ師走です

今年もあと1ヶ月、、

そろそろ今年一年を表す漢字が

気になり始めた大川です

皆様はどの字になると思いますか？

私の予想は領土問題の『領』か

スカイツリー開業の『空』ではないかと。
 

さて、今月の三益ブログは

国際天然物機能開発研究会について、

研究会の先生方のご紹介、

三益HPリニューアル！！

などなど盛りだくさんです

また、週末クッキングでは

12月のイベントにちなんだ健康レシピをご紹介致します

さらに、弊社ヨガも楽しく開催中です

朝ヨガ・きれいヨガ受講生を募集しております

今年の疲れは今年のうちに解消！！

ヨガで身も心もリフレッシュし、新年を迎えませんか？

こちらもお気軽にお問い合わせください

今月も皆様の美と健康に役立つ情報を

発信していきますので是非チェックしてくださいね
 

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今週は弊社新商品の

イミュアルファ（三仙氣）についてご紹介させて頂きました

本日の週末クッキングでは

【免疫力UPサラダ】 をご紹介致します

長いもとほうれん草のおろしポン酢サラダ

材料：長芋、ほうれん草、トマト、大根、ポン酢

大根は、消化酵素が豊富で効率よく吸収する助けをし、

代謝のアップにも役立ちます

さらに、大根の食物繊維である「リグニン」は、

マクロファージという免疫細胞の働きを高める働きがあり、

がん細胞の発生を抑制する効果があるとされています

辛み成分であるイソシアシアネイトには

抗酸化の働きがあります

これは熱に弱いので大根おろしで食べるのをお勧めします

長いものヌメリに含まれるムチンは、

たんぱく質の分解を助ける成分です。

たんぱく質は細胞の材料となる栄養素なので、

免疫力を高めるためには、

毎日きちんと補給する必要があります

長いもは、そのほかにも多くの消化酵素を含み

食べ物の消化吸収をよくし、新陳代謝を上げるので、

昔から“精がつく食べ物”といわれてきました。

最近では、抗酸化成分を含むこともわかっています

ほうれん草に含まれるカロテンは

体内でビタミンAに変わり

皮膚や粘膜を保護して細菌や

ウィルスに対する免疫力を高めます

肌荒れや風邪の予防にはピッタリです。

こうした免疫力を高める食材は

これからの寒い季節にお勧めです

是非お試し下さい 

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