初の試みですが栽培をしています。
何の栽培かと言いますと、当帰(とうき)です。
成長するとこんな感じですが、
まだ植えたばかりです。
当帰とは、せり科の多年草で漢方薬として用いられます。
手、足を暖める作用が強いので、冷え性、血色の悪いもの、血行障害、頭痛、貧血などに広く応用されています。
補血、強壮、浄血、鎮静、便秘などには乾燥した根を、粉末にして服用します。
しかし葉の部分は食品として食べ、お茶として、または乾燥して刻み浴槽にいれて浴湯薬としても利用できます。
簡単に言うと女性に良い薬草なのです。
有機栽培で、農家さんにお願いして育ててもらっています。
成長が楽しみです！！
成長具合はまた記録しますね〜?
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