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三益製薬ブログ

2015年02月

第96回美膳薬膳〜季節と五色〜

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昨日、弊社事務所内の模様替えをしました〜♪

会議室の様子です。

 

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ガラッと雰囲気が変わりました♪

また心機一転頑張っていきたいと思います!

 

さて、本日は家庭の薬膳の知識についてご紹介します。

 

家庭の薬膳の目的は、病気の治療を目的とする漢方の薬膳とは違い

病気になりにくい体をつくることです。

 

家庭の薬膳は、『季節と五色』がポイントとなります。

 

一年中同じような食べ物を口にするのではなく

気候の変化に合わせて旬の食材を食べることです。

加えて、彩り豊かな食事を毎日摂ることです。

 

春・・緑の食材 にら、キャベツ、山菜、グリーンアスパラガス

        セロリ、青じそなど

 

夏・・赤い食材 トマト、ニンジン、赤ピーマン、まぐろ、クコの実

        牛肉、かつおなど

 

土用・・黄色の食材 カボチャ、じゃがいも、とうもろこし、大豆、

          くりなど

 

秋・・白い食材 れんこん、かぶ、大根、白菜、ながいも、鶏肉

        えび、いか、白身魚など

 

冬・・黒い食材 きのこ類、ゴボウ、昆布、ひじき、のりなど

 

土用というと日本では『夏の土用』が有名ですが

立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間を土用といい、

各季節に土用があります。

 

その期間には黄色の食材を摂るのがよいとされています。

 

まずは一日に五色の食材を摂るように心がけていきましょう♪

図2.png

 

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美膳薬膳   2015年02月13日

東洋医学における陰陽説

 

陰陽の関係について今までもご紹介してまいりましたが

本日は、東洋医学における陰陽説をご紹介します。

 

医学における陰と陽の関係は、

一般的に病気の性質を示していると考えられています。

 

臨床的には、とは身体の新陳代謝が低下した状態をいいます。

病気に対する反応と生体機能全般の低下を示します。

 

顔色は悪く、冷えがあり、あまり発汗せず、

動悸が暖慢で元気がない状態です。

 

また、炎症反応が弱く、低血圧、

甲状腺機能低下などの症状を伴う場合などが考えられます。

 

一方、とは新陳代謝が盛んな状態をいいます。

 

病気に対する反応は亢進し、赤ら顔、暑がり、汗かき、

活発的で陽気、炎症反応が強く現れやすくなります。

また、高血圧、甲状腺機能亢進などの症状を伴うことがあります。

 

また、身体の部位では、

陽は上半身、左、背部などで陰は下半身、右、腹部となります。

 

このように人間にも陰と陽があり、

そのバランスがとれている状態が健康といえます。

 

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陽と陰ものバランスをうまくとることを意識して

健康な身体づくりを目指しましょう♪

 

 

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中医学、漢方   2015年02月10日

中医自然療法講座

三益製薬株式会社代表取締役の大森でございます。

本日より私も、ちょこちょこブログを更新していきますのでお楽しみに♪

 

昨日は、「中医自然療法講座」の認定式でした〜〜!

昨年の2月からスタートして講義や実践を学ぶ約1年間の講座でした。

天然物の機能性や香りの科学、中医学の耳つぼや経絡療法、

現代に適した漢方など幅広く学習してきましたが

受講生の方のご意見はどうだったでしょうか?

 

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・最後のグループ討論では広範囲の学習でした、

これからもある部分の深掘りでフォローアップセミナーを続けて欲しい

・理論ばかりではなくて実践を多く取り入れて欲しい

・健康サロンをオープンすることにしたので勉強会を続けて欲しい

等のご要望を頂いたので

これからも企画していきたいと思っています♦?♦・*:..♦?♦*゚

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ご参加頂いた皆様!! 1年間お疲れ様でした。

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社長ブログ   2015年02月09日

第95回美膳薬膳〜週末おすすめレシピ〜

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飲んだ次の日には、

顔のむくみが気になる。

私も、その一人です。

 

水分代謝が悪くなると体だけではなく、

顔にもむくみが起こります。

 

中医学でむくみの原因は、

「水」の巡りが悪くなっているのが

考えます。

 

さらに、「脾」が弱っている場合は、

顔だけでなく全身がむくみやすくなります。

 

「肺」が弱っている場合は、

顔など上半身がむくみます。

 

「腎」が弱っている時は、

顔と下半身にむくみがでます。

 

むくみの出る場所により、

弱っている五臓が分かります。

 

そこで、本日はむくみや二日酔いに効く

レシピをご紹介します!

 

【はとむぎ粥】

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作り方 ?はとむぎ大さじ1とお米1合は

洗ってから1時間程度置いておきます。

はとむぎが水の上に浮いてきたものは捨ててください。

 

?お米とはとむぎをたっぷりの水で、

30分程やわらかくなるまでよく煮込みます。

お好みで塩をいれてください♪

 

はとむぎ

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「脾」の働きを高めて、

水分代謝をアップしてむくみをとります。

吹き出物やシミにも有効です。

 

週末飲む予定のある方は、

是非試してみてください♪

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美膳薬膳   2015年02月06日

腰痛にお悩みの方に

今日も日本列島は各地で

厳しい寒さとなっています。

寒い時には、

体のあちこちが痛みます。

腰痛にお悩みの方も多いのではないでしょうか。

 

漢方的な考え方では、

腰は「腎の府」と呼ばれ、

「腎」の「気」が流れ込む要所です。

 

成長や生殖、水分代謝に関わり、

「腎」の機能が低下すると、慢性化し、

夜中の頻尿、排尿困難、冷え、下肢の痛み等を

伴います。

 

押すとしこりを感じたり、

強く痛むのは?血によるものです。

下半身の冷えやむくみを

伴う腰痛は、「水」の巡りが悪いと考えます。

 

冷えで胃腸の働きが弱くなった、

月経で血のめぐりに異常が起きた等も

原因となります。

 

腰痛に効くツボ

【腎兪じんゆ】

「腎」の機能を活発にし腰から下半身を温めます。

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ウエストの高さで背骨(第2腰椎)の中心から

指2本分外。

 

両手を腰にあて、ツボの部分を親指で押しもむ。

痛みが強い時はあまり強くもまないこと。

1回10秒、10回刺激します。

 

是非お試しください♪

 

 

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ツボ、耳ツボ療法   2015年02月05日

ストレス解消 〜呼吸法編〜

 

病は気からとよく言いますが、

ストレス社会である現代では、

ストレスがさまざまな病気の原因になっています。

 

ストレス状態が続くと

食欲不振、頭痛、便秘、月経トラブルなどが

起こりやすくなります。

 

漢方的な考え方では

ストレスにより、『肝』の働きが低下して

『気』の巡りが悪くなります。

そもそも気疲れなど『気』を消耗することで

生命エネルギーが足りず『気』『血』『水』のバランスが崩れると

心だけではなく、体にもトラブルが起こります。

 

また、『気』が不足し、内にこもっているため

感情をうまく外に発散できず、『心』を傷つけ、

精神意識や思考に影響を与えることがあります。

 

最近ストレスを感じている、リラックスしたいときには

『活性呼吸法』がおすすめです。

 

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自律神経の働きを調整しストレスを解消します。

できれば朝の時間に行い、継続するとよいでしょう。

 

やり方

1.口からゆっくり息を吐きながら、下腹えお最大限へこませる。

2.息を吐き切ったら、鼻から大きく

ゆっくり息を吸い込み、下腹を最大限膨らませる。

3.?、?を交互に繰り返す。

4.1分間に1セット、5回以上行うとよいです。

 

道具もいらずに、簡単にできるので

気分転換に行ってみてくださいね♪

 

 

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ちょっとひとやすみ   2015年02月04日

爪で健康状態がわかる??

「爪は健康のバロメーター」と言われています。

日頃から爪をチェックして、

健康状態を読み取りましょう。

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爪には主に肝の健康状態が表れます。

「肝」の働きが弱くなると、

爪が割れやすかったり、縦に線が入ったり、

二枚爪になったりします。

 

また、栄養分である「血」が

不足すると、

爪がもろく、割れやすくなります。

ストレスや疲労がたまると、

症状は悪化します。

 

このような症状が出ている場合、

血虚となります。

くこの実やまつの実、

ライチ、ひじきや昆布、黒きくらげなど

「血」を補うものをとりましょう。

 

また、規則正しい生活を心がけ、

睡眠をしっかりとって

疲れを残さないようにしましょう♪

 

スイートオレンジ等の

柑橘系の香りは、

「気」の巡りをよくし、

「肝」の働きを高めます。

心や体を温めてくれるのでおススメです。

 

三益製薬オンラインショップで販売している

アロマオイル「五馨香」にも

スイートオレンジを使用しています。

 

本日は、オンラインショップ

ポイント2倍デーにもなっていますので

是非ご覧ください♪

 

 

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肝機能障害   2015年02月03日

冬にかかる病気に気をつけましょう

昨日より2月に入りましたが

寒さを感じる毎日です。

 

さて、本日は冬にかかりやすい病気についてご紹介します。

 

「風邪」や「インフルエンザ」が多いですが、

おなかの風邪という言い方もされる

「ロタウイルス」「ノロウイルス」による

「嘔吐・下痢症」も冬に流行します。

 

そして、多くの人が悩んでいて

冬に悪化しやすい病気として「痔」があります。

  

普段の過ごし方から、

冬の生活の健康度をチェックしてみましょう!

 

≪嘔吐・下痢について≫

秋から冬に流行するものは、

主にロタウイルス・ノロウイルスによるものが多いです。

ロタウイルスは、主に乳幼児から小児が感染します。

ノロウイルスは成人もかかります。

どちらも、症状は嘔吐・下痢・発熱です。

                                    

ロタウィルス・ノロウイルスによる

嘔吐・下痢症は、自然に治りますが、

脱水症を防ぐため、イオン飲料を摂取するように心がけましょう。

 

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症状がおさまってきたら、おかゆやうどんなどの

炭水化物の消化の良いものを食べるようにし、

徐々に普通の食事にしていきましょう。

 

 

≪痔について≫

冬になると痔が悪化する方が多く、

痔を悪化させる原因は、次の4つがあげられます。

                                         

    ●排便のコントロールが悪い             

●アルコールや多量の香辛料の摂取   

   ●疲労がたまっている          

●体の冷えがある

 

冬になると痔が悪化するのは、

下半身が冷えて血行不良になり免疫力が低下するためです。

また、冬は水分をとる量が減り、

便秘になりやすいことも悪化の原因です。

また、肉体的な疲れや精神的なストレスが

うまく発散できないでいると、

排便のコントロールを悪くしてしまいます。

 

寒さで体が冷えてしまう冬だからこそ

防寒対策や冷え症予防をしっかりして過ごしましょう♪

 

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季節ごとの症状   2015年02月02日