第95回美膳薬膳〜週末おすすめレシピ〜
飲んだ次の日には、
顔のむくみが気になる。
私も、その一人です。
水分代謝が悪くなると体だけではなく、
顔にもむくみが起こります。
中医学でむくみの原因は、
「水」の巡りが悪くなっているのが
考えます。
さらに、「脾」が弱っている場合は、
顔だけでなく全身がむくみやすくなります。
「肺」が弱っている場合は、
顔など上半身がむくみます。
「腎」が弱っている時は、
顔と下半身にむくみがでます。
むくみの出る場所により、
弱っている五臓が分かります。
そこで、本日はむくみや二日酔いに効く
レシピをご紹介します！
【はとむぎ粥】
作り方 ?はとむぎ大さじ１とお米１合は
洗ってから１時間程度置いておきます。
はとむぎが水の上に浮いてきたものは捨ててください。
?お米とはとむぎをたっぷりの水で、
30分程やわらかくなるまでよく煮込みます。
お好みで塩をいれてください♪
はとむぎ
「脾」の働きを高めて、
水分代謝をアップしてむくみをとります。
吹き出物やシミにも有効です。
週末飲む予定のある方は、
是非試してみてください♪
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