第65回美膳薬膳〜ジャスミンと鉄観音茶〜
おはようございます。
本日は、毎週金曜日に薬膳や、漢方についてご紹介している
『美膳薬膳』のコーナーです。
5月に入り、身近な方に
少し元気のない方や、なんとなくやる気が出ていない方
はいませんか？？
季節の変わり目により体調を崩しやすい時期でもあり、
新しい環境に慣れない方や、GWを過ぎたあたりからなんとなくやる気が出ない方が
多く見受けられるようになるのです。
そんな方におすすめのお茶を今日は
ご紹介します。
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『ジャスミンと鉄観音茶』
日本でもよく飲まれている鉄観音茶にジャスミンを
プラスします。
【材 料】?ジャスミン3g ?鉄観音茶3g 湯1.5カップ
【作り方】急須を温め、鉄観音茶・ジャスミンを入れて湯を注ぎます。
5分間蒸らしてから飲みます。湯を注ぐと何度も飲むことができます。
【効 能】気の巡りを良くする働きがあるので、ストレスを軽減し
胸脇部の脹れ・痛み等の症状の改善が期待できます。
上質な鉄観音茶と合わせると効果がアップします。
ジャスミン：体を温める性質を持ち、苦味と甘味があります。
肝に作用しやすく、
香りと温める性質により気の巡りを良くして、
うつ状態の改善が期待でき、胃の調子を整えます。
是非、今週末にでもお試しください。
?国際天然物機能開発研究会 監修
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