第84回 美膳薬膳〜梅醤番茶〜
夜寝る時にお腹が冷えたのか、
朝起きた時に下痢になったり、
前日に脂っこいものを食べた時に下痢になる。
このような症状に
悩まされたことはありませんか?
本日ご紹介する
【梅醤番茶(うめしょうばんちゃ)】は、
胃腸の調子を整え体の冷えを解消するのに
最適です!
材料:梅干し 1個、しょうゆ 小さじ1と2分の1杯
しょうがの絞り汁 少々
作り方:?梅干し1個を茶碗に入れて箸でよくつぶします。
?しょうゆを小さじ1杯と半分加え、
さらにしょうがの絞り汁を少々加えます。
?そこに熱い番茶を注いで、出来上がりです。
熱いうちに飲むのがおすすめです。
朝一番、胃腸の調子を整える飲み物として最適で、
下痢の症状からくる喉の渇きを解消します。
【梅干し】
整腸作用があり、慢性下痢や食中毒から原因の下痢にも効果があります。
消化吸収をよくし、水分代謝を整えるので、
体の疲れや夏バテ、風邪気味の時に効果的です。
これからの時期の重宝しそうなレシピですね。
簡単にご自宅で作れるので
是非試してみてください♪
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