こんにちは

本日のブログは、誰しもが気になる老化予防についてです。

本日は老化予防として血管の若返りをご紹介いたします。

血管の年齢は、年齢とともに老化していきます。

原因は、高血圧、高コレステロール、高中性脂肪

アルコール、喫煙等で

それが原因となり動脈硬化を引き起こすと

心筋梗塞等の重大疾患になることもあります。

血管年齢は

２０代では、ゴム管くらいの硬さですが

４０代になると、ガス管くらいの硬さになり

６０代から７０代になるとゴボウのような硬さになるそうです。

そんな血管年齢ですが

若返りが可能で

身近なところから始められます。

３つのポイントがあり

①毎朝体重を計る

②毎朝血圧を計る

③食事の時には野菜から必ず食べる

というものです。

毎朝体重と血圧を計り、記録をつけます。

そうすることで、昨日より体重が増えたり血圧が上がったりすることに気づきます。

体重や、血圧があがっている日には

ご飯の量を減らしたりすることが大事で

その日に計った体重や血圧により１日の行動に変化を起こすことが大切です。

また、

食事の際に

野菜から食べて、おかずを食べ、ご飯を食べると

吸収率が変わるので野菜から食べるといいでしょう。

また、睡眠は

１０時から２時の間にとると成長ホルモンが活発に働くので

この時間にとるのもお勧めです

血管の若返りには

よい食材もあります。

それは、

ブドウです

ブドウには、ポリフェノールがたくさん含まれていて

抗酸化作用があります。

赤ワインを飲むと体によいという話は耳にしたことがあるのでは

ないでしょうか？

ブドウは、実ではなくて皮にその成分がたくさん含まれています。

それが、今話題の長寿遺伝子をオンにしてくれるという

レスベラトロールなんです

皆様も血管の若返りぜひ試してみてください

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旬の食材シリーズ

本日は旬の食材かつおについてご紹介します

かつおの旬は春（5～6月）と秋（9～10月）の年2回。

春のかつおは「初かつお」、秋は「戻りかつお」と呼ばれ、

初かつおは脂が少なくさっぱりしているのに対して、

戻りかつおは脂がのったこってりした味わいが特徴です
 

かつおは高たんぱく低脂肪のヘルシー食材

そのうえ血合の部分には、ビタミンA、B1、B2、B12、鉄分などが含まれ、

とても栄養価の高い食材です

なかでも魚肉トップクラスの含有量を誇るビタミンB12には、

赤血球の生成を助け、鉄分とともに

貧血を予防する働きがあります。

血合は臭みがあるから苦手という方も多いですが

健康を考えるならぜひ食べてほしいものです

また、カルシウムの吸収を助けて骨粗しょう症を防ぐビタミンD、

塩分を体外に排出するカリウム、DHAやEPA（エイコサペンタエン酸、

血液サラサラ効果があります）などもたっぷり含んでいます。
 

かつおに緑黄色野菜や柑橘類、ねぎ、にんにく、しょうがなどの

薬味を組み合わせることで

食欲を増進させて体力アップ・老化防止を促進します
 

本日はかつおのたたきを作りましたのでレシピをご紹介します

材料：かつお、トマト、パプリカ、レタス、ねぎ、ポン酢
 

簡単かつおのたたきの作り方

熱したフライパンにかつおを入れ、表面の色が変わったら返します。

氷水につけ荒熱をとり水気をキッチンペーパーなどで

拭きとれば出来上がりです。適当な幅に切り盛り付けましょう
 

今回は、緑黄色野菜であるトマト、パプリカと薬味を合わせました

新鮮なかつおを見分けるポイントは身や血合の赤い色が鮮やかなこと。

1尾の場合は皮のしま模様がはっきりして、

よく太っているものを選びましょう
 

旬の初かつおを是非皆さんも召し上がってみてください
 

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本日は母の日についてご紹介します

昨日は母の日でしたね

皆さまは母の日のお祝いに何をされましたか？

日本で初めての母の日を祝う行事が行われたのは

明治の末期頃で、1915年（大正4年）に教会で祝われ始め、

徐々に一般に広まっていったと伝えられています

昭和に入ると3月6日を母の日としていました。

この日は当時の皇后の誕生日であったそうです。

現在のようになったのは、

戦後しばらくしてからだと言われています。

また、一般に広く知れ渡ったのは

1937年（昭和12年）森永製菓が告知を始めたことを

きっかけにするとも言われます。

カーネーションが母の日に選ばれたのは

母への愛という象徴だったからです

日頃の感謝の思いを伝えるのは少し恥ずかしい気もしますが、

年に一度お母さんに感謝の気持ちを

伝えることはとても素敵なことですね

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新生活も始まり環境の変化やストレスにより起こる五月病

生活リズムが狂い、栄養バランスが崩れてしまうのも一因だそうです。

本日は五月病に効く食事法を紹介します

五月病に効く栄養素
 

カルシウムは精神を安定させ

イライラを抑える効果があります

カルシウムが豊富な食材は、牛乳、ひじき、魚です。

ヨーグルトやチーズなどの乳製品にも豊富に含まれています。

牛乳はホットミルクにするとリラックス効果もアップします。
 

ビタミンＣはストレスから体の細胞を守る

副腎皮質ホルモンの合成を助けます

ビタミンＣは野菜、果物などに豊富に含まれます。

いつもの食事に野菜ジュースやサラダ、フルーツをプラスしてみてください。
 

注意点
 

五月病は、食欲不振も症状の一つなので

なるべく食べるやすくすること、無理をしないことが重要です

食事をすること自体がストレスになってしまうからです。
 

本日は五月病レシピとしてカラフルサラダを作りました

【五月病レシピ】
 

カラフルサラダ

トマト、人参、パプリカなど色鮮やかな野菜を

とるこで視覚を刺激し、気分を明るくして

体の中から元気になりましょう

しらすをプラスしカルシウムもとることが出来ます。

バランスの良い食事を楽しく食べることで、

ハツラツとした生活が送れます

栄養バランスのとれた食事で五月病だけではなく、

病気に負けない強い心身を手に入れ元気に毎日を過ごしてください
 

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おはようございます

昨日は、時間を変更したヨガのスタート日でした

6月までキャンペーンで、1時間ヨガを行っているので

昨日は1時間みっちりヨガを行いました

私も結構間隔をあけてからのヨガだったので

体が硬く感じました。

やっぱり何事も続けることが肝心だとしみじみ感じました。

初めて来られた方もいて、気持ちよかった、続けたいとのお言葉を

いただいたので、よかったです

本日のブログは

この時期になると多く見られる５月病についてです。

環境の変化によるストレスが1番の原因だといわれています。

5月病でよく見られる症状には、

「抑うつ気分」

「考えがまとまらない、浮かばない」

「不安」や「焦り」

「寝起きが悪い」

「食欲がない」

「疲れやすい」などがあります。

５月には気力が低下しネガティブになってしまいます。

どんな方でも、陥りやすいので注意が必要です

スポーツをする（ヨガなんていかがですか？）

思考を前向きにする

自分を見つめなおす

あせらない

完ぺき主義をやめる

一人で悩まない

睡眠をよくとる

等して自分をコントロールしましょう♪

食生活も５月病を予防する大事なポイントです。

明日は、５月病の食事をご紹介いたします

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昨日に引き続き何の日シリーズです

本日5月9日はアイスクリームの日です

これは明治2年の5月9日に日本で初めてアイスクリームが

製造販売されたことを記念するものです。

発売したのは横浜の町田房蔵。

最初に町田が販売したアイスクリームは

かなり高価なものだったようで、メリケン渡来の超高級菓子

ということだったのではないかと思います。

アイスクリームは太ると思われがちですが、

どのように食べれば太らないか

アイスクリームの食べ方についてご紹介します

そのポイントは2つです。
 

その1、賢くチョイスする
 

商品によりカロリーは差がありますがおおよそのカロリーを把握しましょう。
 

種類別のカロリー差

※100gあたり五訂食品成分表数値より
アイスクリーム（高脂肪、乳脂肪12%）……212kcal
アイスクリーム（普通脂肪、乳脂肪8.0%）……180kcal
アイスミルク（乳脂肪6.4%）……167kcal
ラクトアイス（普通脂肪、13.6%）……224kcal
ラクトアイス（低脂肪、2.0%）……108kcal
ソフトクリーム（乳脂肪5.6%）……146kcal
※乳固形分3.0%未満のものは氷菓

空気の量が多いソフトクリームはカロリー控えめです。

また、コーンカップは意外に高カロリーなので

カップで食べましょう。フレーバーによる差は微少です。

好きなものを選び、ゆっくり食べて満足度を上げましょう。

そして、サイズは小さいものを選びましょう

その2、午後に食べる
 

午後15時～18時の間は1日で最も体温が高く、

太り難い時間帯です。夜ではなく午後の時間に

食べるのがオススメです
 

この2つのポイントをおさえて

上手にアイスを召し上がってみてください

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本日は5月8日　ゴーヤーの日です

ゴーヤーの栄養や効能、レシピについてご紹介します

南国沖縄の代表的な食べ物として注目されるゴーヤー（別名にがうり）

暑い季節の活力源として知られ

いまでは全国で年間を通じて流通するほど

人気が高まっています

ゴーヤーは沖縄の長寿と健康を支えるパワーフードです。
 

ゴーヤーの栄養・効能
 

ゴーヤーにはトマトの5倍ものビタミンＣが含まれています。

また、ゴーヤーのビタミンは熱に強いので調理しても

ほとんどビタミンは失われないという特徴を持っています。

ゴーヤーの苦味成分には免疫力を強化し、

糖尿病予防やガン予防効果があるといわれています。

また、ゴーヤーにはダイエット効果もあります

ゴーヤーの種やわたに含まれる共役リノレン酸は、

人の体内で共役リノール酸に変わり体脂肪を燃焼させる

リパーゼの働きを促進させます。

更に、脂肪を取り組み難くする効果もあるといわれています。

ゴーヤーの苦味成分モモルデシチンと糖の分解を促進し

血糖値を下げるチャランチンは、コレステロールも

低下させる効果があることが分かっています
 

ゴーヤーを使ったレシピを紹介します
 

ゴーヤーチャンプルー

材料：ゴーヤー、豚肉、豆腐、卵、人参、もやし、顆粒だし、醤油、塩コショウ

ゴーヤーとたまねぎのサラダ

材料：ゴーヤー、たまねぎ、鰹節　ポン酢

※ゴーヤーは薄切にしゆでておきます

ゴーヤーの日に皆さんも是非ゴーヤーを召し上がってみてください

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皆様こんにちは

ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか？

私は、天草にいってきました

新鮮なお魚を堪能し

海でリフレッシュいたしました

ゴールデンウィーク等の連休が終わると

体調不良を訴える人が多くいます。

皆様、お気をつけ下さい

さて、先週からお伝えしておりますが

ヨガの時間が変更になりました。

本日は、

詳細ができあがりましたので

お知らせいたします。

5月と6月は

夏間近キャンペーン！！

と致しまして、

水曜日のヨガの時間を15分延長して

1時間実施いたします

お得なキャンペーンとなっておりますので

皆様ぜひぜひご参加下さい

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こんにちは

明日から、ゴールデンウィーク第二段ですが

皆様どのように過ごされますか？

私も、ちょっと旅立とうと思っています

さて、昨日

ヨガの時間帯の変更をお知らせいたしましたが

今月から

水曜日の18：30～1時間（5/9スタート）

金曜日の8：00～45分（5/11）

としてスタートいたします。

今月のヨガは主に

『腰回り痩身計画』

をテーマにおこなってまいります。

腰回りのお肉が気になる方や、

腰回りを引き締めたい方等は

必見です!!

内臓脂肪をとってメタボ予防にもつなげましょう

皆様のご参加をお待ちいたしております

お問い合わせはこちらまで↓↓
 
TEL：            092-411-8066     
 
E-Mail：info@san-eki.co.jp

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こんにちは

本日から5月がスタートいたしましたね

本日はゴールデンウィークの中間日です。

5月に入りましたが、

ここで皆様にお知らせがあります

3月より始めました朝ヨガの時間が変更になります。

毎月、火曜日と金曜日の2日間

8時より朝ヨガをおこなっておりましたが

火曜日の朝ヨガの時間が

水曜日の夜の6時半からに変更になります。

水曜日の夜の6時半からは

1時間にパワーアップして

ヨガをおこないます。

朝は時間的に

余裕のなかった方や、ほかに朝活をされている方等は

是非一度ヨガに参加してみませんか？

金曜日は従来通り

8時より45分間朝ヨガを行います。

水曜日のヨガのスタートは

5月9日（水）スタートです

皆様のご参加をお待ちいたしております

 5月のヨガのテーマ等はまた、近日発表いたしますのでお楽しみに

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