先週までの美膳薬膳では二週にわたり便秘をテーマに
便秘の種類、養生方法について
中医学、薬膳に基づく観点からご紹介致しました。
薬膳では自分の体質や症状を知り、
自分に合った養生法を見つけることが重要です。
そして食物の性質や効能を学び、
『自分に合った組み合わせでオーダーメイドの健康食を作ること』
それが薬膳で一番大切なことです。
美膳薬膳では健康で美しく、
幸せな毎日を送るためのポイントをご紹介していきます☆
スッキリ薬膳
くるみ入りバナナミルク
<材料>
バナナ（１本）、牛乳（150〜200ｍｌ）、くるみ（少々）、はちみつ（小1）
<作り方>
くるみは軽く乾煎りしておきます。
バナナは一口大に切っておきます。
材料をミキサーに入れ、トロトロになるまで混ぜたら完成です。
☆アレンジ方法☆
バナナを一口大に切り、凍らせたものを使うとシェイクになります。
また、きなこやごま、お好みのフルーツを加えるなど
自分だけのオリジナルドリンクが作れます。
【本日の薬膳食材】
バナナ・・・体の熱をとり、肺や腸を潤すので慢性の空咳や便秘の改善に良いです。
腸内環境を整え、疲労回復、滋養強壮におススメの食材です。
くるみ・・・腸を潤し便通を良くします。良質なタンパク質とビタミンを含み、
エイジングケアや滋養強壮にも良いです。
牛乳・・・牛乳は五臓を養う大切な食材です。肺や胃腸を補う効果があるので、
のどの渇きや便秘の解消に良く、肌や髪を美しくする効果があります。
はちみつ・・・消化吸収力を高め、腸や肌の乾燥に良いです。
胃痛、腹痛を和らげ、便秘の解消におススメの食材です。
来月からのテーマ告知
さて、来月からはまた新たなテーマで美膳薬膳を送り致します☆
ついに暑い夏が始まります！！！！
強い日差しに、肌の露出も増え、
気になることは・・・この2つ。
夏の美ボディ薬膳・・・代謝UP、ダイエットなど
内側からのボディメイクに役立つ薬膳をご紹介致します。
美肌薬膳・・・日焼け、紫外線からお肌を守り、美白・美肌に関する薬膳をご紹介致します。
夏の肌ケアは肌の老化防止（シミ・しわ対策）にもとっても重要です。
【美膳薬膳担当者】
管理栄養士 大川 慶子
?国際天然物機能開発研究会 監修
健康食品のOEMや卸販売を承っております。
また弊社商品を、お取り扱い頂ける代理店、サロンを募集しています。
商品に関する勉強会も随時開催中。
お気軽にお問い合わせください。
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